2026.07.04 ウイスキー 三郎丸Ⅷ STRENGTH 香り：木の燃えさしを思わせるスモーク、マカデミアナッツ、ワックス、少しのグレープフルーツの綿、豊かなバニラ、べっ甲飴、素直な麦芽香。 味：滑らかで瑞々しい口当たり。バニラやべっ甲飴のような甘さに、存...
2026.07.02 コラム 祇園祭の歴史を深掘り 祇園祭の歴史と文化的意義 祇園祭は京都で毎年7月に開催される伝統的な祭りです。この祭りは、地域の人々にとってただのイベントではなく、深い歴史や文化的意義を持っています。本記事では、祇園祭の起源か...
2026.07.01 ウイスキー 竹鶴ピュアモルト エッセンシャルズ 2026 2030年のブランド誕生30周年に向けて立ち上げられた5年連続リリースの数量限定シリーズの第1弾です。 創業の地である余市蒸溜所の伝統技法「石炭直火蒸溜」にフォーカスし、2000年仕込みの長期熟成原...
2026.06.30 コラム 京都の水無月とその歴史 京都の水無月、6月30日を祝う特別な食文化 京都は、その歴史的な背景と豊かな食文化で知られています。中でも、毎年6月30日に行われる「水無月」という行事は、特別な意味を持っています。この日は、京...
2026.06.30 ウイスキー 神息（KAMIKI） 世界初の吉野杉樽を使用して熟成される奈良県発のウイスキーブランドです。 奈良県曽爾村（そにむら）に自社蒸留所（神息酒造）を構え、独自の香りと味わいで国内外のコンペティションで高い評価を受けています。...
2026.06.30 ウイスキー 厚岸 夏至 サイトより引用 ミズナラの森を希望の光が彩る夏の夜。厚岸ピートで燻煙し熟成を重ねた北海道産麦芽原酒は、個性的で豊かな香りを纏います。厚岸ならではの風土が造り出す唯一無二のウイスキーをお楽しみくだ...
2026.06.28 ウイスキー 静岡 7 年 GAIAFLOW × BAR BARNS No.2 サイトより引用 GAIAFLOW SHIZUOKA Private Cask 2nd Bottling for BAR BARNS＃856 ノンピート61.9% 700ml KS 2018.12...
2026.06.26 ウイスキー 安積蒸溜所×福島屋商店 シングルカスク安積 2020 5年 ミズナラニ... ミズナラ新樽の5年熟成で、ミズナラの新樽ならではのウッディ感。アルコール度数は50%、ボトリング本数は312本です。 笹の川酒造安積蒸溜所、ウイスキー製造開始70周年記念ボトル。
2026.06.24 ウイスキー 山桜シングルモルト安積2023ピーテッド バーボンバレル熟成のピーテッド安積原酒を数樽厳選しブレンドした複雑で味わいのあるシングルモルトジャパニーズウイスキー。麦芽はフェノール値50ppmのものを使用。バーボン樽熟成らしいバニラ香と樽香50p...
2026.06.23 ウイスキー YAMAZAKURA 山桜 安積(あさか) シングルモルト カベルネ・... 【山桜 安積 シングルモルト カベルネ・ソーヴィニヨンカスクリザーブ】2019年に安積蒸溜所で蒸留したノンピートモルト原酒を、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーで2008年に設立された家族経営のブドウ園 ...
