2026.09.30

• コラム

神無月

明日から10月 神無月とは何か、その意味や由来について 神無月は、日本の文化や神話において特別な意味を持つ月であり、毎年10月に訪れます。この月の由来や意義について掘り下げ、神無月が日本人...

2026.09.23

• コラム

秋分の日

秋分の日の意味とその由来を探る。シルバーウィーク最終日を迎えるにあたり、秋の彼岸における祖先への感謝の気持ちを再確認しよう。 秋分の日は、日本の祝日の一つとして、多くの人々に親しまれています。こ...

2026.09.22

• ウイスキー

SHINDO EXPERIMENTAL FOR CORES.01

メーカー資料より引用。 栗樽を主軸に据え、栗樽の長所も短所も活かすヴァッティングというこだわりのもと開発しました。新道蒸溜所では、原酒づくりに注力しながら、焼酎の樽熟成で培ってきた知見と技術を活...

2026.09.18

• コラム

シルバーウィーク

京都の9月に訪れるべきシルバーウィークの魅力とは 9月は京都を訪れる絶好の時期です。シルバーウィークの連休に合わせて、美しい自然と歴史的な名所を楽しむことができます。この時期の魅力について探って...

2026.09.14

• ウイスキー

厚岸　秋分

メーカー資料より引用 木々が赤く色づき始める秋麗のみぎり。今回も、北海道産大麦の豊かな風味と鮮烈なピート香とが混然一体となり、北の大地のポテンシャルが余すところなく発揮されたウイスキーとなりまし...

2026.09.09

• コラム

重陽の節句と陰陽の深意

9月9日の重陽の節句にまつわる陰陽思想の深い意味とは 9月9日の重陽の節句は、古代から続く日本の伝統行事の一つです。この特別な日は、健康や長寿を祝うことが目的であり、特に菊の花がこの日には重要な...

2026.09.03

• コラム

京都の9月、伝統行事を楽しむ

京都の9月に開催される伝統行事を深掘り。地域に根付く文化や祭りを楽しむ方法をご紹介します。 京都の9月は、その豊かな自然とともに、訪れる人々に数多くの伝統行事を提供する特別な時期です。この時期は...

2026.08.23

• コラム

処暑の意味と歴史

二十四節気の一つである処暑の意味と歴史 はじめに 日本の暦の中で、二十四節気は季節の変化を示す重要な指標です。その中でも「処暑」は、特に日本の農業や生活に深く根ざした意味を持つ期間です。本...

2026.08.19

• ジン

紅櫻蒸溜所 9148 #0106 POWDER SNOW

メーカー資料より引用 香り付けには、ジュニパーベリーなど主要ボタニカルなどに加え、カカオニブ、オレンジ、トウモロコシ、白いちご、黒トリュフ、シナモンなどのボタニカルを使用。さらに、北海道の上質な...

2026.08.17

• ウイスキー

西酒造　日置 Hioki

メーカー資料より引用。 鹿児島を代表する蔵元「西酒造」が手がける御岳蒸留所より、日本の新たなウイスキー文化を切り拓くブレンデッドウイスキー『日置 Hioki』。■『日置 Hioki』3つの魅力1...