2026.04.06 コラム 新年度のスタートと心構え 新年度を迎える4月は、多くの学生や社会人にとって新生活のスタートを意味します。この時期は新たな環境や役割に適応するため、さまざまな挑戦が待ち受けています。しかし、ポジティブな思考法を身につけることで、...
2026.04.05 ウイスキー イチローズモルト秩父10年 ベンチャーウイスキー秩父蒸溜所が手掛ける初の10年熟成シングルモルト。 バーボンバレル主体で熟成され、50%以上の高いアルコール度数で、蜂蜜、バニラ、華やかなフルーツの香りと、長く複雑な余韻が特徴。...
2026.04.04 ウイスキー 嘉之助 シングルモルト 2026 LIMITED EDITION みずみずしさ花開く、カスクフィニッシュの醍醐味＜数量限定＞ フラッグシップ「嘉之助シングルモルト」の限定商品。吹上浜に春を告げるハマゴウのみずみずしい香りとやわらかな潮風を、カスクフィニッシ...
2026.04.03 ウイスキー 嘉之助マデイラ(セルシアル)カスク 2021年からバーボンカスクにて37ヶ月熟成後、2024年にマデイラ島ブランディーズから移送されたセルシアル2012年が入っていた樽で17ヶ月熟成。 2025年に522本ボトリング。
2026.04.02 ウイスキー 厚岸 穀雨 厚岸ウイスキー「二十四節気シリーズ」の第15弾となる厚岸ブレンデッドウイスキー穀雨。二十四節気シリーズは、確固としたコンセプトワークのもとで毎回風味の違うウイスキーを製造することに挑戦した厚岸蒸溜所の...
2026.04.01 コラム 京都春の食材の魅力 京都の春の食文化を探る 春の訪れとともに、京都の食文化は一層豊かになります。4月には特に魅力的な食材や料理が登場し、多くの人々が京都ならではの味わいを求めて集まります。本記事では、京都の春の食文...
2026.03.22 ウイスキー 余市 ウッディ＆バニラ 新樽貯蔵のため木の成分がより濃く原酒に溶け込み甘いバニラ系の香りが特徴的。洋梨やマンゴーのような果実香もあり余市モルトの中でも比較的飲みやすい。
2026.03.21 ウイスキー 宮城峡蒸留所限定ブレンデッド ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所でのみ購入できる限定ボトル。 やわらかなモルト原酒とグレーン原酒をバランスよくブレンドし、宮城峡ならではの清らかでフルーティーな香り。 口当たりは非常にまろやかで、...
