厳選した二条大麦、計算し尽くした蒸留技術によって完成したニューポットを、質にこだわり“味わうためにつくられたシェリー酒”で使われたソレラシェリーバットで5年間熟成。

 

美しいアンバーゴールド。シェリーカスク由来の赤みがかった深みのある色合いです。

芳醇で華やかなアロマは、ドライアプリコットやキャラメリゼしたリンゴ、プルーンの赤ワイン煮込みのような、甘くフルーティーな香り。

口当たりは非常になめらかでスムーズ。ドライフルーツや樽由来のバニラの風味が調和し、コクのある味わいに仕上がっています。滑らかなアルコール感で、フィニッシュに向けて優しいテクスチャーが心地よく広がります。