祖父が思い描いた「世界に通用する蒸溜酒を造る」という夢を受け継ぐ二人の兄弟と、クラフトマンたちの個性が融合したブレンデッド・ジャパニーズウイスキー。
兄が主導する嘉之助蒸溜所の「シングルモルト嘉之助」と、弟が率いる日置蒸溜蔵の「嘉之助 HIOKI POT STILL」。個性際立つ “ふたつの魂(スピリッツ)” が交わり、生まれた上品でリッチな味わいと共に、メローな時間をお過ごしください。
兄弟の絆とブレンデッドウイスキーの誕生
「シングルモルト嘉之助」と「嘉之助 HIOKI POT STILL」の発売を機に、芳嗣はブレンデッドウイスキーの構想を深めていました。その背景には、嘉之助を祖父に持つ兄弟の絆がありました。
幼い頃から小正醸造を継ぐ決意をしていた兄・芳嗣は、厳格ながら挑戦を続けた祖父に憧れ、蒸留の道を歩みました。一方、弟・倫久は自由に育ちながらも、祖父や家業を支える社員への感謝の気持ちを強め、兄のもとで小正醸造に入社。社長就任後は挑戦できる環境を整えてきました。
こうして、祖父の夢であった「世界に通用する蒸留酒」を叶えるため、兄弟とクラフトマンたちが手がけたブレンデッドウイスキー「嘉之助 DOUBLE DISTILLERY」が2024年4月、ついに完成しました。
※オフィシャルサイトより引用
~テイスティングコメント~
Color: べっこう色
Nose: バニラ、ミント、レモングラス、あんず、メロン、黄桃
Taste: リッチな甘み、クローブ、紅茶、みかん、ニッキ
Finish: 程よくオーキー、リッチな果実香、柔らかでビターな余韻
東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 最高金賞受賞
WORLD WHISKIES AWARDS 2025 3つのカテゴリーで最高金賞を受賞