オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジンです。使用しているのは12種類のボタニカル。メインのオレンジは酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用してバランス良く仕上げました。さらにフェンネル、クローブ、オールスパイス、セロリシードなどオレンジの香りを引き立てるスパイスを加えることで、フルーティなだけではないジンらしい締まりのある美味しさに仕上げています。
シンプルにジントニックで飲むのはもちろん、寒い季節にはお湯割り、そこにシロップを加えたホットジンスリングもおすすめです。
受賞歴
- International Wine & Spirit Competition 2023 銅賞
- 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2023 金賞
特別賞「ベスト・ジャパニーズクラフトジン」
最高賞「ベスト・オブ・ザ・ベスト」 - World Gin Awards 2024 金賞
国内最高賞「Country Winner Gold」(Signature Botanicalカテゴリー) - The San Francisco World Spirits Competition 2024 ダブルゴールド
- International Wine & Spirit Competition 2024 銀賞
- 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2024 金賞
- The San Francisco World Spirits Competition 2025 ゴールド
- 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025 最高金賞
殿堂入り - International Wine & Spirit Competition 2025 銅賞