2026.08.19 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #0106 POWDER SNOW メーカー資料より引用 香り付けには、ジュニパーベリーなど主要ボタニカルなどに加え、カカオニブ、オレンジ、トウモロコシ、白いちご、黒トリュフ、シナモンなどのボタニカルを使用。さらに、北海道の上質な...
2026.08.14 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #3891 BENIZAKURA メーカー資料より引用。 ジュニパーベリー、コリアンダー、アンジェリカなどの主要ボタニカルに加え、紅葉、赤紫蘇、梅など、紅櫻公園内のボタニカルを使用し、北海道から始まる秋を表現。 ボタニカル...
2026.08.12 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #1925 HOPS メーカー資料より引用。 北海道・上富良野産ホップを贅沢に使用。グラスに注ぐと、ホップ由来の華やかなアロマと爽やかな青み、ほのかに感じる土っぽさが広がり、北海道の夏らしい清々しい味わい。ソーダ割り...
2026.08.06 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #0104 HAMANASU 北海道の花にも指定されている“ハマナス”をメインボタニカルに使用。花が咲き誇る初夏の北海道を思わせる華やかなフローラルアロマ、爽やかな酸味、そして花蜜を彷彿とさせるやさしい甘み...
2026.08.04 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #0211 FUKINOTO メーカー資料より引用。 紅櫻公園で育て、収穫したフキノトウを使用。春摘みのフキノトウをタンクでゆっくりと漬け込み、熟成。さらに、同じく公園内で育ったニガヨモギを加えることで、力強い苦味と青々しい...
2026.07.31 ジン 紅櫻蒸溜所9148 #0396 SAKURA メーカー資料より引用 ジュニパーベリーを軸に、桜の葉と桜の花を贅沢に使用。さらに杏仁、シナモン、ラベンダーがやわらかな甘みと奥行きを重ねる。2026年の#0396は、桜の持つ“甘さ・...
2026.07.29 ジン 紅櫻蒸溜所9148 #1922 SAPPORO メーカー資料より引用 札幌の地域にこだわった初夏の札幌の香りを感じる1本。 札幌のボタニカルを札幌市10区より10種類使用し、紅櫻蒸溜所のある北緯42.99度に因んでアルコール度数は42%。 ...
2026.07.27 ジン 紅櫻蒸溜所 9148 #0303 NAVY STRENGTH メーカーサイトより引用 紅櫻蒸溜所のスタンダード「#0101」をより大胆に拡張した一本。誕生当初は“トリプルセック”の名を冠していました。トリプルセックが「3倍辛い」とい...
2026.07.24 ジン 紅櫻蒸溜所9148 #0101 STANDARD 〈メーカー資料より引用〉 クラフトジン「9148」は、ジョージ・オーウェルの小説『1984』に由来。 不自由の象徴だった“まずいジン”を、自由な発想と価値観の象徴へと再...
2026.06.04 ジン SAKURAO GIN ORIGINAL Green Juniper 熟す前のグリーンなジュニパーベリーを使用。 実のままじっくりと浸漬させ、蒸留。 青々しくハーバルなジン。