2026.04.20 ジン LONG GOOD ジン・ナチュール N°5 メーカー資料より ■ 使用ボタニカル(抜粋)・ジュニパーベリー(マケドニア産)・甘夏(岐阜産)・実山椒(岐阜産)・カフィアライムリーフ(愛知産)・オリスルート──────────────■ 蒸留...
2026.04.19 ジン THE HERBALIST YASO GIN YUZU メーカー資料より 艶やかな柚子の香りとピールのリッチな苦みに、ジュニパーベリーの風味があわさったジン。 YASO GIN ユズ は和と洋の要素をどちらも感じられる味わい。 柚子皮の他、山椒や...
2026.04.17 ジン ROKU〈六〉NORYO TEA EDITION(納涼ティーエディショ... 6種の和素材(桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子)を使用する通常版のバランスはそのままに、煎茶・玉露の爽やかなお茶の香味を際立たせた夏限定のクラフトジン。上品でスムースな口当たりが特長。 煎茶の...
2026.04.16 ジン Water Dragon Spirits On Spring 【生産者資料より】春風薫る、冒険のジン。〜製品の特徴〜梅、八朔、生姜、そしてバニラ、トンカ豆と贅沢なボタニカルを使用し、スモールバッチにて丁寧に蒸留しました。・梅鳥取県、大山産の梅をふんだんにボタニカ...
2026.04.15 ジン マウシム ジン スパイス&ハーブス ジャングル <メーカー資料より>野生の本能が呼び覚まされる、剥き出しの一滴野食ハンター・茸本朗氏と共に、カンボジアの聖域「シンタ・マニ」の深淵へ。道なき密林を拓き、自らの手で掘り起こした“...
2026.04.14 ジン マウシムジン スパイス&ハーブス サイトより引用 摘みたての生胡椒と、野生のカンボジアンカルダモンなど、地の厳選したスパイスとハーブを幾層にも重ねました。静かに熱い、エキゾチックな余韻が、深く、強く、そしてどこまでも豊かに染みわ...
2026.04.13 ジン マウシムジン トロピカルシトラス <メーカー資料より>最高に自由で創造的な蒸留酒であるジン。フレッシュペッパー、ワイルドカルダモン、トロピカルシトラスなどの厳選した地のボタニカルを使用し、ごく小規模に、人の手で丁寧に蒸留し...
2026.04.12 ジン 辰巳蒸留所 アルケミエ ジン 犬啼 (Inanaki) 岐阜県・辰巳蒸留所(アルケミエ)の「犬啼(いななき)」は、ジュニパーベリーのみを使用したボタニカル構成が特徴の、硬派な限定ジンです。 粕取り焼酎とチコリ焼酎をベースにし、ジュニパー由来の針葉樹林のよ...
2026.03.15 ジン 野沢温泉蒸溜所 DOSO GIN 2026 野沢温泉村を象徴する燻した橅や、ほうじ茶、ウインタースパイスブレンドなどをボタニカルとして使用 地元の歴史に寄り添い、道祖神火祭りを讃えるための限定のジン
2026.03.13 ジン アイヅジン vlo.6 すべての穣(みの)りに敬意を込めながら、ボタニカルをひとつひとつ蒸溜し、ブレンド。vol.6には、桃やりんご、ポポーや苺などの「果実」、身不知柿の葉や皮、金木犀などの「花」、ローズマリーやレモンバーム...