2026.03.17 ウイスキー 宮城峡 シェリー&スイート “シェリー樽”で貯蔵した原酒を使用することにより甘い香りとシェリー樽の特徴的な濃い色合い、かつ赤っぽい色合いとなっております。 香り:熟した果実のフルーティな香りとレーズンや干...
2026.03.16 ウイスキー Suntory Hibiki 100th Anniversary Bl... 「響 サントリーウイスキー100周年記念 アニバーサリーブレンド」は、2023年12月に発売された限定ボトル。酒齢17年以上の原酒をベースに、30年以上の山崎ミズナラ樽原酒や知多グレーンをブレンドした...
2026.03.07 ウイスキー 嘉之助マデイラワインカスクフィニッシュ マデイラワインの空き樽で後熟したシングルモルト。使用されたマデイラワインはバーベイト社のと20年オーバーの長期熟成中甘口マデイラ。
2026.03.06 ウイスキー 嘉之介マデイラワインカスク2ndフィル 大人気ウイスキー『嘉之助』シリーズをリリースする嘉之助蒸溜所による限定商品 母体である小正醸造の『メローコヅル』の熟成に使用された樽をリチャーした後、36ヵ月熟成。そのウイスキーをマデイラワイン...
2025.12.04 ウイスキー シングルモルト あかし 5年 オロロソ シェリーカスク ヘビリー ピー... フェノール値50PPMの麦芽100%を原料に江井ケ嶋蒸留所で蒸留したモルトをオロロソシェリーカスクで5年貯蔵しました。 へビリーピ...
2025.12.03 ウイスキー 沖縄 ISLAND BLUE 8年 ライスウイスキー『沖縄 BLUE 8年』は、「熟成し続ける」という世界的に希少な酒質を備えたお酒業界初めてのライスウイスキーです。8年熟成の果実を思わせる香りや、40度の度数を感じさせない優しい甘みが...
2025.11.21 ウイスキー 三郎丸Ⅶ THE CHARIOT 荒野を突き進む孤高の魂。 大気を焦がす車輪の地響き。 2021年、三郎丸蒸留所は未知の領域に踏み出しました。三郎丸史上最強であるフェノール値80ppmというハイランドのスーパーヘビリーピーテッ...
2025.11.18 ウイスキー YUZA modern malt whisky market 2025... シングルカスクカスクストレングス、オロロソシェリー樽5年熟成 フルーティーで華やかな香りとドライフルーツを思わせる芳醇な味わい
2025.11.17 ウイスキー シングルモルト余市 創業者・竹鶴政孝がウイスキーづくりの理想の地として選んだ、北海道 余市。重厚で力強く、複雑で深みのある味わいのシングルモルトウイスキーです。 やわらかな樽熟成香と麦芽の甘さ、豊かな果実香の調和。力強い...
2025.11.16 ウイスキー 厚岸 立夏 初夏の清々しい空色に、厚岸湖畔の燕子花がとりわけ際立つ季節。厚岸モルト特有のピート感は、熟成年数を重ねるほどに和の柑橘香を纏って参りました。今回のキーモルトは、北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール...