メーカー資料より
艶やかな柚子の香りとピールのリッチな苦みに、ジュニパーベリーの風味があわさったジン。
YASO GIN ユズ は和と洋の要素をどちらも感じられる味わい。
柚子皮の他、山椒や大葉、お茶をはじめとした和を連想させるボタニカル、そしてコリアンダーシードやシナモンリーフなどの洋を感じさせるスパイス類。
味わいに奥行きが増し、柚子をしっかりと感じつつも他のボタニカルとの調和も楽しめる仕上がり。
トニック割りは、柚子皮の苦味とジュニパーベリーの香りが広がるフルーティーな味わいに。
ソーダ割は、山椒やコリアンダーが引き立ち爽やかですっきりとした飲み口に。
受賞歴
- The San Francisco World Spirits Competition 2025 シルバー
- 東京ウイスキー&スピリッツコンペティション2025 金賞
- International Wine & Spirit Competition 2025 銀賞
- Tasting Trendies Spirits Challenge 2025 チャンピオン・ベストカテゴリ賞