世界初の吉野杉樽を使用して熟成される奈良県発のウイスキーブランドです。

奈良県曽爾村(そにむら)に自社蒸留所(神息酒造)を構え、独自の香りと味わいで国内外のコンペティションで高い評価を受けています。

 

通常のウイスキー樽(オークなど)とは異なり、吉野杉の樽で二次熟成(カスクフィニッシュ)させることで、ウイスキー本来の深みに加えて、白檀(サンダルウッド)や緑茶のような爽やかでウッディなアクセントが加わります。