2025.10.12 ジン サントリー ジャパニーズクラフトジン ROKU〈六〉 桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。日本ならではの六種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求したスムースな口当たりと上品な味わいが魅力 香り 桜や柚子などの日本の四季...
2025.09.01 ジン KOZUE-槙- 自然豊かな和歌山県の素材(コウヤマキの葉、温州みかんの皮、レモンの皮、山椒の種)とジュニパーベリーを組み合わせたクラフトジンです。コウヤマキとジュニパーベリーの香りは、どちらも「α-ピネン...
2025.08.31 ジン オーガニック ジン 青舞 オーブ 酔う酒から体に優しい飲み物を造りたい、という思いから造られました。主に長門市油谷で無農薬栽培で作られる甘草、レモンバーベナ、レモングラス、イエルバルベナ、ローズセラニウム、タイム、ローリエ、ラベンダー...
2025.08.30 ジン オホロ・ジン ニセコアンヌプリの良質な伏流水（軟水）に、北海道ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。 クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香...
2025.08.05 ジン 野沢温泉蒸溜所 Iwai GIN iwai gin 新緑の季節に収穫や味わいを祝う春の味わい:新緑の季節を迎えると、いきいきとした果物や植物の収穫や味わいをみんなで愉しみ、そして祝います。爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられる...
2025.08.04 ジン 野沢温泉蒸溜所 NOZAWA GIN 爽やかな味わいが特徴のシグネチャードライジン。 森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴。 ジュニパーベリー、杉、レモンが深い後味をもたらします。 クロモジ 豊かな香...
2025.08.03 ジン 野沢温泉蒸溜所 CLASSIC DRY GIN トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高めるために山椒を加え、和風のテイストが足されたボタニカルクラフトジン。アルコール度数を高めに残し、パンチのあるテイスト...
2025.08.02 ジン 野沢温泉蒸留所 オータムジン 秋の豊かな自然をイメージして作られた、季節限定のクラフトジンです。長野県小布施町の特産品である栗をはじめ、大地のような香りを持つ韃靼蕎麦、そして温かみのあるスパイス感を加えるウコンを使用し、秋ならでは...
2025.08.01 ジン 野沢温泉蒸留所 BARREL AGED GIN 120日間、バーボンとメープルシロップに使われていたアメリカンオーク樽にIWAI GINを貯蔵。キャラメル、バニラ、スパイスの風味に加え、ほのかなオークの香りをまとった琥珀色のジン。バニラとメープルの...
2025.07.26 ジン 秋田杉GIN 秋田杉の葉と、5種類のボタニカル（ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカルート、オレンジピール、レモンピール）を使用した爽やかな風味のクラフトジンです。 まるで森林浴をしているような清々...
