国産クラフトジン

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国産クラフトジン

こだわり日本の個性が光る、厳選クラフトジン

只今準備中です。

選び抜かれた国産クラフトジンの
ラインナップ

北海道・東北

関東

北陸・中部

関西

中国・四国

九州・沖縄

- 大阪府
ROKU　桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。日本ならではの六種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求したスムースな口当たりと上品な味わいが魅力
- 長野県
野沢温泉蒸留所 CLASSIC DRY GIN　トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高めるために山椒を加え、和風のテイストが足されたボタニカルクラフトジン。
- 長野県
野沢温泉蒸留所 Barrel Aged Gin　アメリカンオーク樽にIWAI GINを120日間貯蔵　キャラメル、バニラ、スパイスの風味に加え、ほのかなオークの香り　バニラとメープルの香りの余韻
- 長野県
野沢温泉蒸留所 AUTUMN GIN　秋の豊かな自然をイメージして作られたクラフトジン。栗をはじめ大地のような香りを持つ韃靼蕎麦、そして温かみのあるスパイス感を加えるウコン。秋ならではの味わいを表現。
- 長野県
野沢温泉蒸留所 IWAI GIN　新緑の季節を迎えると、いきいきとした果物や植物の収穫や味わいをみんなで愉しみ、そして祝います。爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられるユニークなクラフトジン。
- 長野県
野沢温泉蒸留所 SHISO GIN　フルーティーとハーバルのフュージョン。色鮮やかなSHISO GINは、地元産の赤紫蘇の優しい甘みで、様々なカクテルが楽しめる飲みやすいジンに。
- 長野県
野沢温泉蒸留所 NOZAWA GIN　森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴。ジュニパーベリー、杉、レモンが深い後味をもたらします。爽やかな味わいが特徴。
- 石川県
Alembic Gin 群青ストレングス　ペッパー、ライムピール、バニラの豊かな香りが鼻をくすぐり、調和の取れたスパイシーな味わい。ジュニパーベリーが全体を包み込み、長く続く風味豊かなフィニッシュ
- 石川県
Alembic HACHIBAN　ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために通常よりも多く使用し、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと絡み合う仕上がり
- 新潟県
THE HERBALIST YASO GIN　ORANGE　オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジン。酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用
- 東京都
LAST EPISODE 0 -MODEST- 　鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞の酒粕をベースに蒸留し、焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りに、ロンドンドライジンスタイルのしっかりした味わいが特徴
- 北海道
オホロ・ジン　北海道ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がり。

国産クラフトジン

こだわり 日本の個性が光る、厳選クラフトジン

選び抜かれた国産クラフトジンのラインナップ

ROKU 桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。 日本ならではの六種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求した スムースな口当たりと上品な味わいが魅力

野沢温泉蒸留所 CLASSIC DRY GIN トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高めるために山椒を加え、和風のテイストが足されたボタニカルクラフトジン。

野沢温泉蒸留所 Barrel Aged Gin アメリカンオーク樽にIWAI GINを120日間貯蔵 キャラメル、バニラ、スパイスの風味に加え、ほのかなオークの香り バニラとメープルの香りの余韻

野沢温泉蒸留所 AUTUMN GIN 秋の豊かな自然をイメージして作られたクラフトジン。栗をはじめ大地のような香りを持つ韃靼蕎麦、そして温かみのあるスパイス感を加えるウコン。秋ならではの味わいを表現。

野沢温泉蒸留所 IWAI GIN 新緑の季節を迎えると、いきいきとした果物や植物の収穫や味わいをみんなで愉しみ、そして祝います。爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられるユニークなクラフトジン。

野沢温泉蒸留所 SHISO GIN フルーティーとハーバルのフュージョン。色鮮やかなSHISO GINは、地元産の赤紫蘇の優しい甘みで、様々なカクテルが楽しめる飲みやすいジンに。

野沢温泉蒸留所 NOZAWA GIN 森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴。ジュニパーベリー、杉、レモンが深い後味をもたらします。爽やかな味わいが特徴。

Alembic Gin 群青ストレングス ペッパー、ライムピール、バニラの豊かな香りが鼻をくすぐり、調和の取れたスパイシーな味わい。ジュニパーベリーが全体を包み込み、長く続く風味豊かなフィニッシュ

Alembic HACHIBAN ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために通常よりも多く使用し、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと絡み合う仕上がり

THE HERBALIST YASO GIN ORANGE オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジン。酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用

LAST EPISODE 0 -MODEST- 鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞の酒粕をベースに蒸留し、焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りに、ロンドンドライジンスタイルのしっかりした味わいが特徴

オホロ・ジン 北海道ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がり。

こだわり日本の個性が光る、厳選クラフトジン

選び抜かれた国産クラフトジンの
ラインナップ

ROKU　桜花、桜葉、煎茶、玉露、山椒、柚子。日本ならではの六種のボタニカルを使用し、繊細な職人技で完璧な香味バランスを追求したスムースな口当たりと上品な味わいが魅力

野沢温泉蒸留所 CLASSIC DRY GIN　トラディショナルかつ大胆なテイストを意識し、丁寧に蒸留したジンに、さらに柑橘感を高めるために山椒を加え、和風のテイストが足されたボタニカルクラフトジン。

野沢温泉蒸留所 Barrel Aged Gin　アメリカンオーク樽にIWAI GINを120日間貯蔵　キャラメル、バニラ、スパイスの風味に加え、ほのかなオークの香り　バニラとメープルの香りの余韻

野沢温泉蒸留所 AUTUMN GIN　秋の豊かな自然をイメージして作られたクラフトジン。栗をはじめ大地のような香りを持つ韃靼蕎麦、そして温かみのあるスパイス感を加えるウコン。秋ならではの味わいを表現。

野沢温泉蒸留所 IWAI GIN　新緑の季節を迎えると、いきいきとした果物や植物の収穫や味わいをみんなで愉しみ、そして祝います。爽やかなグリーンシーズンのイメージが感じられるユニークなクラフトジン。

野沢温泉蒸留所 SHISO GIN　フルーティーとハーバルのフュージョン。色鮮やかなSHISO GINは、地元産の赤紫蘇の優しい甘みで、様々なカクテルが楽しめる飲みやすいジンに。

野沢温泉蒸留所 NOZAWA GIN　森の中を歩いているような香ばしい香りと爽やかな味わいが特徴。ジュニパーベリー、杉、レモンが深い後味をもたらします。爽やかな味わいが特徴。

Alembic Gin 群青ストレングス　ペッパー、ライムピール、バニラの豊かな香りが鼻をくすぐり、調和の取れたスパイシーな味わい。ジュニパーベリーが全体を包み込み、長く続く風味豊かなフィニッシュ

Alembic HACHIBAN　ジュニパーベリーの香りをじっくり引き出すために通常よりも多く使用し、グレープフルーツのようなフレッシュな柑橘系の香味とその他の香味がきりりと絡み合う仕上がり

THE HERBALIST YASO GIN　ORANGE　オレンジピールをたっぷりと使用したジューシーでビターなジン。酸味があり爽やかなバレンシアオレンジと、甘味が強く香り高いネーブルオレンジを使用

LAST EPISODE 0 -MODEST- 　鳥取県に構える酒蔵＜千代むすび酒造＞の酒粕をベースに蒸留し、焼酎由来のフレッシュで爽やかな香りに、ロンドンドライジンスタイルのしっかりした味わいが特徴

オホロ・ジン　北海道ニセコ町産のヤチヤナギ、ニホンハッカをボタニカルとして使用しました。クリアでスムースでありながら、芯のあるしっかりとした味わいに軽やかなシトラスの香りを感じるような仕上がり。