選び抜かれた国産クラフトジンの
ラインナップ

京都府の一覧

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  季の美 京都ドライジン　ライススピリッツとボタニカルに玉露や柚子、赤松や山椒など日本ならではの素材を取り入れ、ジュニパーベリーが効いたロンドンドライスタイルに「和」のエッセンスを加えたクリーンな味わい

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  京和漢 DRY GIN FOREST OF KYOTO　使用した２６種のボタニカルは柑橘などの恵まれた「京素材」長年研究された「和漢ボタニカル」唯一無二の「発酵ボタニカル」等、複雑かつ繊細な組み合わせ

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  京和漢 DRY GIN MOON OF KYOTO　西洋の歴史の中で蓄積されたジンの黄金のレシピに、和漢と京都の文化を融合。豊富なボタニカルの"まるでシトラスのような"豊潤で爽やかな香り

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  ヤマレスト　オーディナリージン　京ひのき、桜の葉、八女緑茶、尾道レモンなどをメインに10種類のボタニカルを使い、その8割を和の素材で構成。

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  Mairingen Fresh Craft Gin　丹後天橋立大江山国定公園の豊かな森で、朝手摘みした植物をフレッシュなままに蒸留。 芳醇かつ爽やか。清涼な湧水でつくる薬草薬樹ノ森のフレッシュジン。

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  季の美 エディションG　1625年創業のフランスのシャンパーニュメゾン「アンリ・ジロー（Henri Giraud）」と、「京都蒸溜所」によるコラボレーションで誕生したカスクエイジドタイプのジン

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  ヤマレスト ラムネジン　あの懐かしのラムネを GIN で表現。通常商品に比べジュニパーベリーの比率を高めにし、ラムネの清涼感を演出。トニックやソーダ割でゴクゴク飲める、大人のラムネ。

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  ヤマレスト アールグレイジン　華やかに香る、アールグレイと桜のハーモニー。爽やかなベルガモットの風味と、奥から現れる桜の花のような優しい甘みが重なり合う。