2025.08.19 ウイスキー シングルモルト静岡 ポットスティルＷ 純日本大麦 初版 希少な国産大麦だけを原料に使用し、地元の森林保護から生まれた間伐材を燃料とする国内唯一の薪直火蒸留機「Ｗ」で蒸留したシングルモルトウイスキーです。 英国のウイスキー専門誌『ウイスキーマガジン』の...
2025.08.18 マルス 駒ヶ岳 2022 バーボンバレルで熟成させた原酒を主体に、シェリーカスク熟成原酒とポートカスク熟成原酒でアクセントをつけた2022年限定瓶詰のシングルモルトウイスキーです。 エレガントで深みのある香りと、熟した柿を想...
2025.08.17 ウイスキー 宮城峡 創業者・竹鶴政孝が異なる個性を生み出す風土を求めて選んだ、杜の都仙台。華やかでフルーティー、なめらかな味わいのシングルモルトウイスキーです。りんごや洋梨を思わせる甘く華やかな香りと樽由来のやわらかなバ...
2025.08.16 ウイスキー 山桜ブレンデットモルトジャパニーズウイスキー安積シェリーウッドリザーブ... 2021年11月の発売で、安積蒸溜所の厳選された原酒と、安積熟成庫に長年あったとあるクラフト蒸溜所の樽をバッティングして、シェリーカスクにて18ヶ月後熟したものです。ワールドウイスキーアワード WWA...
2025.08.16 ウイスキー 余市10年 「余市10年」は、アサヒグループ傘下のニッカウヰスキーが製造するシングルモルトウイスキーで、10年以上熟成した原酒だけでボトリングされています。ニッカウヰスキーが主力商品をノンエイジで発売するようにな...
2025.08.15 ウイスキー イチローズ モルト＆グレーン ２０thアニバーサリー・エディション 秩父蒸溜所のモルト原酒をキーとして、創業間もない頃に研修をさせていただいた国内外の蒸溜所の原酒や過去から引き継いだ原酒など、秩父の熟成庫で大切に成長を見守ってきたウイスキーを、それぞれの個性が生きるよ...
2025.08.14 東経135度兵庫ドライジン 重厚感溢れるロンドンジンをベースに、香り立つ柚子と山椒のホットスパイシーな味わいが合わさり、奥深さとアクセントの絶妙なバランスを感じられます。なめらかな口当たりの中、煎茶のほのかな苦み、大葉や梅の爽や...
2025.08.13 ウイスキー イチローズモルト モルト&グレーン リミテッドエディション 秩父蒸留所では、ダンネージスタイルの伝統的な貯蔵庫でウイスキーの熟成が行われています。それらの中から、10年以上熟成された貴重な秩父の原酒をキーモルトとして、秩父のしっかりとした寒暖差の恩恵を受けなが...
2025.08.12 ウイスキー イチローズモルト 秩父 THE PEATED 2022 「イチローズモルト 秩父 ザ・ピーテッド２０２２」は、秩父蒸溜所のシングルモルトウイスキー第１６弾として、２０２２年２月に１１,０００本限定でリリースされました。 秩父蒸溜所が、ピーテッド原酒にこだ...
2025.08.11 ウイスキー イチローズモルト ワインウッドリザーブ 今は閉鎖された東亜酒造が所有していた羽生蒸溜所のシングルモルトをキーモルトに、数種のモルトをブレンドし、赤ワイン熟成に使用されたフレンチオーク樽で再熟成させました。芳醇で華やかなウイスキーにフルーティ...
