2026.03.12 ジン アイヅジン vol.5 2025年8月8日発売 大地の恵みをふんだんに織り込んだアイヅジン。 野山も田んぼもまさに万緑。ふるさとより夏の便り。 杉の芽、実山椒、みしらず柿の葉や皮、桃、林檎など、会津産の草花・果実を中心...
2026.03.09 ジン ヤマレスト ラムネジン あの懐かしのラムネを GIN で表現。通常商品に比べジュニパーベリーの比率を高めにし、ラムネの清涼感を演出。トニックやソーダ割でゴクゴク飲める、大人のラムネ。
2026.03.04 ジン 桜尾 ジン リミテッド 広島・中国醸造より、ボタニカルはジュニパーベリーも含めすべて広島産の17種 柚子・レモンなどの柑橘、牡蠣殻など海の幸と山葵や桜など山の幸の多層的な味わい
2026.03.03 ジン 万律 -Banritsu- 84種のボタニカルが織りなす、多様性と調和を極めたクラフトジン。 野草やハーブ、樹木、柑橘など、それぞれが異なる個性を放ちながら、野草を知り尽くした「草木の匠」である蒸留家によって、すべての素材を丁...
2026.02.03 ジン 積丹ジン Sakuya(咲耶ジン) 北海道積丹町でクラフトジン「火の帆(HIBANHO)」を手掛ける「積丹スピリット」が、京都のBar Alchemistとコラボレーションしてリリースした、アイヌ古式舞踊リムセシリーズの第4弾となるオリ...
2025.12.06 ジン 季の美 エディションG 1625年創業のフランスのシャンパーニュメゾン「アンリ・ジロー(Henri Giraud)」と、「京都蒸溜所」によるコラボレーションで誕生したカスクエイジドタイプのジン
2025.12.02 ジン KUBOTA GIN 秋ふくる 期間限定生産/数量限定(次回入荷未定) 更けゆく里山の秋のあはれを表現した2025年のみの限定の一品。キーボタニカルには「雪国紅茶」「金木犀」「いり番茶」を。奥行きを感じる、ふくよかな味わいの中...
2025.12.01 ジン KUBOTA GIN 「KUBOTA GIN」は、「里山」をテーマに「おいしさ」と共に、「くつろぎ」と「癒し」の時間を提供。 主なボタニカルと特長 ・ジュニパーベリー/ジンとしての香りの主体で爽やかな香り・コリアン...
2025.11.25 ジン Mairingen Fresh Craft Gin 丹後天橋立大江山国定公園の豊かな森で、朝手摘みした植物をフレッシュなままに蒸留。芳醇かつ爽やか。清涼な湧水でつくる薬草薬樹ノ森のフレッシュジン。